スーパーの日記

両備プラッツスタッフによる
お気楽なブログです。
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迎春の前に

 

 

 

大典白菊

備中杜氏のにごり酒

 

 

 

 

 

 

 

お正月にいかがでしょうか。

蔵元のオススメは燗酒とのこと。

 

 

 

 充分に醗酵したもろみのとろりとした旨さをそのまま

お楽しみいただけるよう、粗漉しし、詰めています。

又、もろみに溶け込んでいるお米の自然の旨み、

甘みでお飲みいただきたく、甘くする為の糖は

加えておりません。甘すぎないので、燗酒に

しても美味しいにごり酒です。

備中杜氏のにごり酒は、新酒のもろみを粗漉(あらごし)

したものをそのまま詰めました。

新酒の香りともろみのとろりとしたうまさが楽しめます。

蔵元HPより

 

 

 

 

 

どうでしょう。

燗で一杯!

 

山海の珍味で一杯!

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